Apprendre une langue, c’est bien plus que mémoriser du vocabulaire et des règles de grammaire. Pour les jeunes non-francophones qui apprennent le Français, l’enjeu est aussi de s’approprier la langue dans des contextes concrets, motivants et interactifs. C’est précisément ce que permettent les ateliers de C’est moi le chef! : une approche immersive […]
Avec les ateliers de cuisine clés en main de C’est moi le chef!, les enseignant.e.s de Français langue seconde en classes d’accueil et les enseignants spécialisés disposent d’un outil pédagogique innovant, accessible et engageant. Découvrez comment ces ateliers peuvent enrichir l’expérience d’apprentissage tout en développant l’autonomie et la confiance des élèves, qu’ils […]
Les ateliers cuisine sont bien plus qu’une simple activité ludique. Ils offrent une approche immersive et engageante qui transforme l’expérience d’apprentissage. En mettant les mains à la pâte, les élèves non francophones ou en classes d’accueil, développent des compétences essentielles tout en prenant plaisir à apprendre. L’équipe enseignante, elle aussi, y […]
Avec leur approche immersive et engageante, les ateliers cuisine de C’est moi le chef! transforment l’expérience d’apprentissage. Intégrant les 10 principes clés de l’enseignement de Barak Rosenshine, ils permettent aux enfants et aux jeunes d’apprendre activement, à leur rythme, dans un environnement stimulant et bienveillant. Barak Rosenshine, chercheur en psychologie cognitive et en […]
L’insécurité alimentaire est un problème préoccupant au Canada et au Québec, touchant de nombreuses familles, y compris celles des enfants issus de l’immigration. Les ateliers cuisine offrent une réponse innovante et éducative à ce défi. Littératie alimentaire et sécurité alimentaire durable La sécurité alimentaire des enfants, particulièrement ceux issus de l’immigration, […]
Barak Rosenshine, chercheur en psychologie cognitive et en sciences de l’éducation, a résumé des décennies de recherches en une liste de 10 principes clés pour un enseignement efficace. Ces principes sont très précieux pour toutes les personnes qui veulent transmettre des compétences et des connaissances. Comment Barak Rosenshine a-t-il établi ses principes […]
Les 25 et 26 avril prochain aura lieu le 42è congrès de l’Association québécoise des enseignants de Français langue seconde, consacré notamment aux pratiques innovantes. C’est moi le chef! a été sélectionné pour présenter en conférence les atouts des ateliers cuisine dans l’apprentissage et la pratique du Français. Les ateliers cuisine comme […]
Saviez-vous que pendant l’été, les animatrices de C’est moi le chef! animent des ateliers cuisine dans les camps de jour? Que vous organisiez un camp de jour de francisation, pour les enfants à besoins particuliers ou un camp de jour régulier, l’option cuisine est à votre portée, en toute facilité! Une activité […]
Organiser des ateliers cuisine pour enfants est une entreprise captivante, mais qui est émaillée de défis logistiques. C’est là qu’intervient C’est moi le chef!, qui transforme cette expérience en un voyage culinaire sans tracas, grâce à nos ateliers clés en main. Notre objectif : alléger chaque étape pour vous. Succès garanti, 0 stress […]
Au printemps 2023, on a mis en place un projet pilote d’ateliers cuisine pour les élèves allophones en classes d’accueil. L’idée était d’utiliser l’apprentissage de la cuisine, l’exploration des fruits et légumes comme des outils de soutien à l’apprentissage du français. Retour sur cette fabuleuse expérience, en chiffres et en émotions… 400 […]
On avait envie de vous faire vivre l’ambiance de nos ateliers cuisine. On n’a pas trouvé mieux que de vous partager des petits joyaux exprimés par les p’tits chefs. Attention, sourires garantis 😉 La vérité sort de la bouche des enfants Prendre un mot pour un autre ou dire des choses […]
Quand les enfants et les jeunes cuisinent, ils font bien plus qu’apprendre à manipuler un couteau ou préparer une recette. C’est avec ce principe en tête qu’on a créé des ateliers cuisine qui permettent aux jeunes allophones en classes d’accueil d’approfondir leur maîtrise du français. Des camps de jours aux classes d’accueil […]
