Le changement climatique est sur toutes les lèvres, mais comment agir concrètement au quotidien ? L’exposition Ça chauffe ! au Musée de la santé Armand-Frappier explore les liens entre notre santé et celle de la planète. Pour prolonger la réflexion – et passer à l’action – , C’est moi le chef ! […]
Le Mois de la Nutrition est l’occasion parfaite pour intégrer l’alimentation dans l’apprentissage des élèves! Avec les ateliers de cuisine clés en main de C’est moi le chef!, les enseignants de Français langue seconde et les enseignants spécialisés disposent d’un outil pédagogique innovant, accessible et engageant. Découvrez comment ces ateliers peuvent enrichir […]
Cet hiver, Montréal en lumière revient pour sa 26e édition, et pour la première fois, la gastronomie s’invite en plein cœur de la Place des Festivals avec le Village Gourmand. C’est moi le chef! y proposera un atelier-démonstration où les enfants pourront cuisiner et explorer de nouvelles saveurs. Montréal en lumière: le […]
Avec leur approche immersive et engageante, les ateliers cuisine de C’est moi le chef! transforment l’expérience d’apprentissage. Intégrant les 10 principes clés de l’enseignement de Barak Rosenshine, ils permettent aux enfants et aux jeunes d’apprendre activement, à leur rythme, dans un environnement stimulant et bienveillant. Barak Rosenshine, chercheur en psychologie cognitive et en […]
Les ateliers cuisine sont bien plus qu’une simple activité ludique. Ils offrent une approche immersive et engageante qui transforme l’expérience d’apprentissage. En mettant les mains à la pâte, les élèves non francophones ou en classes d’accueil, développent des compétences essentielles tout en prenant plaisir à apprendre. L’équipe enseignante, elle aussi, y […]
Pour la 2è année consécutive, les p’tits chefs sont invités à venir cuisiner chaque mois au marché Jean-Talon. À chaque rendez-vous, une recette différente autour d’un produit de saison pour explorer les produits locaux et développer les habiletés culinaires des enfants. Valoriser les produits locaux Chaque mois, le marché Jean-Talon, en […]
Chez C’est moi le chef! nous croyons fermement en l’impact positif de l’apprentissage de la cuisine sur les enfants et jeunes, quels que soient leurs défis. Nos ateliers en inclusion inversée, qui se tiennent à la Bibliothèque Rosemont en partenariat avec le Regroupement pour la Trisomie 21 (RT21), sont un parfait exemple […]
En juillet dernier, les jeunes à besoins particuliers inscrits au camp de jour de LUDIC ont été les héros d’un reportage tourné pour l’émission L’Épicerie de Radio-Canada. On vous raconte l’envers du décor. Visionner le reportage de L’Épicerie, édition du mercredi 25 septembre 2024, sur ICI Télé. Rencontre En mai […]
Depuis 2023, C’est moi le chef! propose d’utiliser la cuisine comme un outil d’apprentissage et de développement pour les enfants et les jeunes à besoins particuliers. Discussion avec Caroline Pépin, Directrice générale de l’organisme LUDIC sur les bienfaits des ateliers cuisine. Quelle est la mission de LUDIC et comment s’exerce-t-elle? La […]
Barak Rosenshine, chercheur en psychologie cognitive et en sciences de l’éducation, a résumé des décennies de recherches en une liste de 10 principes clés pour un enseignement efficace. Ces principes sont très précieux pour toutes les personnes qui veulent transmettre des compétences et des connaissances. Comment Barak Rosenshine a-t-il établi ses principes […]
L’insécurité alimentaire est un problème préoccupant au Canada et au Québec, touchant de nombreuses familles, y compris celles des enfants issus de l’immigration. Les ateliers cuisine offrent une réponse innovante et éducative à ce défi. Littératie alimentaire et sécurité alimentaire durable La sécurité alimentaire des enfants, particulièrement ceux issus de l’immigration, […]
L’été sera gourmand au Jardin Botanique de Montréal. Dans le cadre de son événement Des saveurs botaniques, une foule d’activités autour de la cuisine et des aliments seront offertes, dont des ateliers cuisine pour les enfants. Cuisiner pour de vrai Du 19 juillet au 10 août, les p’tits chefs sont invités […]
