20 octobre 2022 Festival

Matthew, grand gagnant de notre concours Chef d’un jour

 

 

En plus des ateliers cuisine en ligne, en direct sur Facebook ou en petits groupes sur Zoom, le festival proposait, pour cette 2è édition, un grand concours.  Premier prix: co-animer un atelier cuisine en direct sur Facebook avec Karine et vivre une fin de semaine de rêve au Sofitel Montréal.

Retour sur l’expérience de Matthew, notre grand gagnant.

 

À la rencontre de la Martinique et du Québec

Matthew a 7 ans. Il vit à Montréal avec ses parents, originaires de la belle île de Martinique, son petit frère et son chat Eaton.

Il est en 2è année à l’école Madeleine-de-Verchères à Montréal.
Matthew aime beaucoup cuisiner avec sa maman. Il a d’ailleurs découvert C’est moi le chef! lors de la 1ère édition du festival C’est moi le chef! cuisine le monde.

 

Matthew, chef d’un jour

 

Matthew a donc eu la chance de co-animer avec Karine l’atelier L’avocat dans tous ses états en direct sur Facebook.
Au menu, 2 recettes qui permettaient de fusionner nos 3 destinations gourmandes: Pâtes au pesto crémeux d’avocat (Italie + Mexique) et Smoothie dessert bleuets-avocat (Québec autochtone + Mexique).
Si Matthew était nerveux à son arrivée, ils s’est rapidement mis à l’aise pendant l’atelier, répondant aux questions de Karine et des spectateurs, tout en cuisinant.

 

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Puis, nous lui avons remis les cadeaux offerts par notre partenaire Avocats du Mexique: un sac à dos isotherme bien garni!

 

   

 

Direction le Sofitel Montréal

Invité par notre parrain le chef Olivier Perret, Matthew a ensuite rejoint le Sofitel Montreal avec toute sa petite famille.

Au programme: nuit de luxe, visite des cuisines du Renoir et petit-déjeuner gourmand.

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Une fin de semaine bien remplie donc pour notre grand gagnant!

Questions en rafale

Comme tous les autres chefs que vous avez rencontrés lors du festival, Matthew s’est gentiment prêté à notre jeu «Questions en rafale»

 

Quel est ton plat préféré? Des sushis !! Ou du poulet vietnamien grillé, avec du riz et des brocolis
Quel est ton dessert préféré? Hmmmm… Tous les desserts je crois ! Mais la crème glacée gagne souvent
Quel est ton légume préféré? Le brocoli
Quel est ton fruit préféré? Le melon d’eau
Quel plat aimerais-tu apprendre à cuisiner? Des sushis!
Quel est ton dessin-animé préféré? Mon dessin animé préféré est Pokémon mais Pickatchu n’est pas forcément mon préféré. Je les aime tous, avec une petite préférence pour Mewtwo (Mioutou) ou encore Dracaufeu. Sinon, mon personnage préféré est L’Agent Jean, des BD de Alex A.
Quel est ton sport préféré? J’aime le basket et le soccer.

 

 

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