4 mai 2023 Trucs et astuces

Cuire des gnocchis sans se brûler

 

 

Notre priorité lors de nos ateliers cuisine: s’assurer que les p’tits chefs cuisinent en toute sécurité! C’est pourquoi on leur partage toujours des astuces qui leur permettent de développer le plaisir de cuisiner.

 

Préparer des pâtes fraîches, avouez que c’est une magnifique expérience gourmande pour les p’tits chefs 😉

La recette des gnocchis est très simple et sans danger.

Le plus grand risque est que les p’tits chefs s’éclaboussent avec l’eau brûlante au moment de la cuisson.

Chez C’est moi le chef!, on a résolu le problème en utilisant l’écumoire! Il suffit de déposer les gnocchis dans l’écumoire pour les plonger délicatement dans l’eau bouillante… puis de les observer «apprendre à nager» 😉

 

 

Découvrez la programmation d’ateliers cuisine C’est moi le chef!

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