En classe d’adaptation scolaire, trouver des activités qui motivent les élèves tout en favorisant leur autonomie et leur estime personnelle est un défi quotidien. C’est pourquoi plusieurs enseignant·e·s choisissent d’intégrer les ateliers cuisine clés en main de C’est moi le chef! à leur programmation.
En classe d’adaptation scolaire, chaque petit pas compte. Mais quand l’apprentissage passe par la cuisine, ces pas deviennent des bonds de géant.
Nathalie Gauvreau, enseignante en classe d’adaptation TSA à Boisbriand témoigne des résultats qu’elle observe chez ses élèves depuis qu’elle a intégré les ateliers cuisine clés en main de C’est moi le chef! : « À chaque atelier, ils deviennent un peu plus autonomes et critiques envers les recettes proposées. Ils sont fiers d’eux et heureux de ramener leur chef-d’œuvre à la maison pour faire goûter à leur famille. »
Pour obtenir ces résultats, Nathalie a choisi le format « Dîner-Atelier de cuisine » : un moment intégré à l’horaire scolaire sur le temps du midi, où les élèves préparent ensemble une recette, avant de la déguster.
Chaque atelier est clés en main: l’animateur.trice C’est moi le chef! apporte tous les ingrédients nécessaires et guide les élèves pas à pas. L’enseignante, de son côté, joue un rôle de complice : elle observe, encourage et partage ce moment avec ses élèves, sans avoir à gérer la préparation logistique.
Ce format clés en main assure une expérience structurée, accessible et engageante, qui place les jeunes au cœur de l’action.
Au fil des séances, les bénéfices se multiplient :
Autonomie accrue : les jeunes gagnent en assurance dans leurs gestes et leur organisation.
Confiance en soi : réussir une recette devient une véritable source de valorisation.
Comme le résume Nathalie : « Ce qui nous rend fiers, c’est l’autonomie développée en cuisine, la confiance en soi et l’estime qu’ils gagnent. Après chaque atelier, ils deviennent toujours un peu plus confiants. »
À la fin de la dernière année scolaire, Nathalie a voulu faire un test: inviter des élèves du régulier et des classes de Francisation à se joindre à ses élèves. Et les résultats sont très stimulants: une belle fraternité s’est installée entre les élèves. Les ateliers cuisine sont en plus devenus des occasions de rencontres, d’ouverture à la différence et à l’inclusion.
Intégrer les ateliers cuisine de C’est moi le chef! dans votre pratique pédagogique, c’est offrir bien plus qu’une activité ludique à vos élèves : vous créez une expérience qui nourrit l’autonomie, la confiance et le plaisir d’apprendre.
Contactez-nous dès maintenant pour en savoir plus. Une simple recette pourrait devenir le point de départ d’une grande transformation.
Poste permanent à pourvoir immédiatement Montréal et environs 20h minimum par semaine Pour la petite histoire… Bonjour! Je suis Karine, la fondatrice de l’OBNL C’est moi le chef! La mission de C’est moi le chef! est de transmettre le plaisir de cuisiner et de bien manger aux enfants et aux […]
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