Il y a quelques semaines, lors d’un atelier cuisine, un garçon de 14 ans, peu à l’aise en français, a tenu une tomate dans ses mains et l’a décrite à voix haute. « C’est… rond. Un peu. Et froid. Et… lisse ? » Il cherchait ses mots. Il les a trouvés. Et il rayonnait. […]
Et si la persévérance scolaire se construisait aussi… lors des ateliers cuisine ? En classe comme sur le temps parascolaire, les ateliers cuisine offrent un contexte d’apprentissage concret, motivant et inclusif. Un levier d’engagement actif et de sens aux apprentissages La persévérance scolaire est étroitement liée à l’engagement de l’élève : […]
Financer la mise en place des ateliers cuisine pédagogiques à l’école peut constituer un défi, surtout dans le contexte des coupes budgétaires actuelles. En tant que partenaire des écoles, C’est moi le chef! accompagne les équipes-écoles pour identifier et mobiliser les mesures financières et fonds disponibles. Notre objectif: maximiser les chances que le […]
Les ateliers cuisine constituent de précieux outils pédagogiques pour les équipes enseignantes. Qu’ils soient utilisés pour les élèves des classes d’accueil ou d’adaptation, ou encore offerts en contexte parascolaire, les ateliers cuisine permettent aux élèves de réinvestir une multitude de connaissances dans un contexte authentique et concret. Au final, grâce à la […]
En classe d’adaptation scolaire, trouver des activités qui motivent les élèves tout en favorisant leur autonomie et leur estime personnelle est un défi quotidien. C’est pourquoi plusieurs enseignant·e·s choisissent d’intégrer les ateliers cuisine clés en main de C’est moi le chef! à leur programmation. Des progrès visibles, un atelier cuisine à la […]
Cette année encore, C’est moi le chef! est fier de participer au Défi sportif AlterGo. Du 25 avril au 4 mai 2025, près de 6000 athlètes ayant des limitations fonctionnelles, de la relève à l’élite, rivaliseront dans 9 disciplines sportives différentes. Les jeunes du volet scolaire auront en plus la chance de cuisiner! […]
Avec les ateliers de cuisine clés en main de C’est moi le chef!, les enseignant.e.s de Français langue seconde en classes d’accueil et les enseignants spécialisés disposent d’un outil pédagogique innovant, accessible et engageant. Découvrez comment ces ateliers peuvent enrichir l’expérience d’apprentissage tout en développant l’autonomie et la confiance des élèves, qu’ils […]
Chez C’est moi le chef! nous croyons fermement en l’impact positif de l’apprentissage de la cuisine sur les enfants et jeunes, quels que soient leurs défis. Nos ateliers en inclusion inversée, qui se tiennent à la Bibliothèque Rosemont en partenariat avec le Regroupement pour la Trisomie 21 (RT21), sont un parfait exemple […]
En juillet dernier, les jeunes à besoins particuliers inscrits au camp de jour de LUDIC ont été les héros d’un reportage tourné pour l’émission L’Épicerie de Radio-Canada. On vous raconte l’envers du décor. Visionner le reportage de L’Épicerie, édition du mercredi 25 septembre 2024, sur ICI Télé. Rencontre En mai […]
Depuis 2023, C’est moi le chef! propose d’utiliser la cuisine comme un outil d’apprentissage et de développement pour les enfants et les jeunes à besoins particuliers. Discussion avec Caroline Pépin, Directrice générale de l’organisme LUDIC sur les bienfaits des ateliers cuisine. Quelle est la mission de LUDIC et comment s’exerce-t-elle? La […]
Avec leur approche immersive et engageante, les ateliers cuisine de C’est moi le chef! transforment l’expérience d’apprentissage. Intégrant les 10 principes clés de l’enseignement de Barak Rosenshine, ils permettent aux enfants et aux jeunes d’apprendre activement, à leur rythme, dans un environnement stimulant et bienveillant. Barak Rosenshine, chercheur en psychologie cognitive et en […]
Barak Rosenshine, chercheur en psychologie cognitive et en sciences de l’éducation, a résumé des décennies de recherches en une liste de 10 principes clés pour un enseignement efficace. Ces principes sont très précieux pour toutes les personnes qui veulent transmettre des compétences et des connaissances. Comment Barak Rosenshine a-t-il établi ses principes […]
